Paté de ciervo al Pedro Ximenex

1,70 IVA incl.

Este paté de ciervo, elaborado por los maestros de Sierra de Cazorla combina a la perfección la suave y fresca carne de ciervo con el vino dulce, Pedro Ximenez: una cremosa explosión de sabores únicos.

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Categoría:

Descripción

Sierra de Cazorla es una empresa especializada en la elaboración de productos únicos con sabores diferentes. Lo que más nos gusta de esta marca es que tratan de conservar la esencia de la tradición. Este paté de ciervo es una claro ejemplo de su filosofía. Una deliciosa mezcla de tradición y vanguardia. La clásica y deliciosa carne de ciervo se fusiona con un Pedro Ximenez, un vino dulce con tonos fructuosos. El resultado es un paté cremoso, suave y con matices únicos. Una recomendación asegurada y como ellos dicen una “joya gastronómica”

INGREDIENTES PATÉ DE CIERVO AL PEDRO XIMENEZ


Composición: Hígado y tocino de cerdo, magro de ciervo 20%, fumé de ciervo 16%, cebolla, aceite de oliva virgen extra, champiñón, uvas moscatel 3%, vino Pedro Ximénez 2%, sal, huevo deshidratado, fibra vegetal, caseinato, leche desnatada en polvo, especias, azúcar, harina de trigo, emulgentes (E-450i, E-451ii y E-452i), conservadores (E-200 y E-262ii) y antioxidantes (E-301, E-331i y E-325)

Información intencionada de alérgenos: Leche desnatada, huevo deshidratado y gluten

VALORES NUTRICIONALES


Información nutricional para 100 gramos de paté de ciervo

  • Valor energético (kj/kcal) 901.1/216.8
  • Grasas (g) 15.6
    • Ácidos grasos saturados: (g) 5.7
  • Hidratos de carbono (g) 8
    • Azúcares totales (g) 6.6
  • Proteínas (g) 10.3
  • Sal (g) 2,57

Información adicional

Peso120 g
Peso neto

100 gramos

Precio/kg

17€

Caducidad

18 meses

Almacenamiento

Conservar en sitio fresco. Una vez abierto conservar refrigerado entre 0ºC y 5ºC.

Productores

Gourmet Cazarlo S.L, Camino Real 23477
Chilluévar, Jaen.

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