Descripción
Las pastas flora provienen de una receta tradicional y deliciosa de Castilla y León pero la hemos adaptado a nuetras costumbres manchegas. Para elaborar este dulce utilizamos ingredientes naturales. Así conservamos el sabor original de la receta. Además se trata de un producto artesano, elaborado 100% por nuestros maestros artesanos.
Ingredientes de las pastas flora
Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, yema de huevo y canela.
Declaración intencionada de alérgenos: trigo (gluten) y huevo.
¿Cómo las hacemos?
Para elaborar las pastas flora, en primer lugar mezclamos la manteca y la yema de huevo. Después vertemos la harina de trigo y la canela y seguimos con el amasado. Finalmente añadimos el azúcar blanco.
Cuando la masa está hecha, se hacen pequeñas bolas con las manos, se aplastan levemente y se espolvorean con azúcar. Las bolas se cuecen a 270 grados durante 16 minutos y ya tenemos nuestras pastas flora terminadas. Ideal para todos los amantes de la bollería y dulces.
Valores nutricionales
Información adicional para 100 gramos de producto.
Valor energético (kj/kcal) 2001/479; Grasas (g) 29,1 de los cuales ácidos grasos saturados (g) 9; Hidratos de carbono (g) 52,30 de los cuales azúcares totales (g) 31,70; Proteínas (g) 2,09; Sal (g) 0,81 y Sodio (g) 0,32.
Alberto –
Chapela tiene todo lo que necesito.
Estoy contentisimo con todos los productos y, las pastas floras artesanas, me encantan para merendar.
Son mi perdicion!!
Ingredientes de calidad