Mantecados Manchegos

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2,75 IVA incl.

Los mantecados manchegos (también llamados anticrisis) son la adaptación más económica de los tradicionales mantecados originales. Elaboramos estos mantecados de manera artesanal y con productos naturales. Si eres un amante del dulce, tienes que probarlos. No te vas a arrepentir.

  • Tiempo de envío: 1 – 3 días laborales
  • Estuche de plástico con 11 mantecados manchegos.

 

Categoría: Product ID: 1040

Descripción

El mantecado manchego es una adaptación más económica al mantecado de vino y de hojaldre pero igual de deliciosa que el mantecado original. Al igual que los demás, los elaboramos con ingredientes naturales, sin utilizar conservantes ni colorantes y de forma artesanal. Dulces delicias capaces de convencer a cualquier paladar.

Ingredientes

Manteca de cerdo, Harina de Trigo, Agua, Masa de Pan y Sal.

Declaración intencionada de alérgenos: trigo (gluten)

Elaboración

Para elaborar los mantecados manchegos de nuestra pastelería online, se amasan todos los ingredientes, menos el azúcar, durante 10 minutos. Cuando tenemos la masa preparada, la estiramos con un rodillo de panadero y la cortamos en cuadrados. Introducimos las piezas cortadas en cámaras de fermentación para que incrementen su volumen. Finalmente, y para ya terminar los mantecados manchegos, horneamos las piezas durante 15 minutos a 230 grados y, nada más salir del horno, las envolvemos en azúcar.

 

Información adicional

Peso 470 g
Caducidad

70 días a partir de su elaboración

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar directa.

Clasificación

Producto de pastelería y repostería (masas azucaradas)

1 valoración en Mantecados Manchegos

  1. Valorado en 4 de 5

    Juliana Lopez

    Se nota que utilizan ingredientes naturales. Se deshacen en la boca. Me recuerdan mucho a los que solía preparar mi madre en el pueblo.

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