Galletas de huevo

(1 valoración de cliente)

Desde: 1,45

Las galletas de huevo artesanas de nuestra pastelería online son ideales para completar un buen desayuno o merienda. Un delicioso dulce muy típico del territorio español y lleno de tradición que te encantará.

  • Tiempo de envío: 1 – 2 días laborales.
  • Envíos gratis a partir de 40€.
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Descripción

Creemos que las galletas de huevo nacen después de la Guerra Civil. Cuando escaseaban los alimentos se utilizaban productos básicos para la subsistencia. El huevo y la harina eran productos excedentes y a partir de ahí nacieron este tipo de galletas. Independientemente de su origen, si te gustan los galletas no puedes perderte estas. ¡Te van a encantar! Al ser crujientes por fuera y esponjosas por dentro, remojadas en leche, están deliciosas.

¿Por qué deberías probar nuestras galletas de huevo?


  • Porque son 100% artesanas. Las elaboramos diariamente en nuestros obradores.
  • Por no incluir conservantes ni colorantes.
  • Porque están hechas con ingredientes naturales.
  • Y porque están para chuparse los dedos. ¡No dejarás ni una en al bolsa!

Ingredientes


Harina de Trigo, Azúcar Blanco, Huevos, Aceite de girasol, Sal, Esencia de Limón y Gaseosa (bicarbonato sódico y ácido tartárico – vitamina C). Declaración intencionada de alérgenos: trigo (gluten) y huevo.


¿Cómo hacemos las galletas de huevo?Elaboración artesanal de galletas de huevo

Para elaborar estas galletas, primero batimos los huevos y el azúcar hasta que blanquee la mezcla de ambos. Se le añade el aceite en frío y, una vez mezclado todo, se incorpora la harina de trigo hasta conseguir una masa suave y sin grumos. La masa se expande en latas de acero y se corta en piezas dándoles una forma rectangular. Después se introducen en el horno durante 8 minutos a 250 grados y nuestras galletas de huevo ya están listas para comer.

 

Valores nutricionales


ParámetroResultadoUnidades
Proteínas7,34g/100g
Hidratos de carbono65,67g/100g
Azúcares totales31,03g/100g
Grasas12,99g/100g
* Ácidos grasos saturados5,06g/100g
Sodio0,26g/100g
Sal0,66g/100g
Valor energético408,93g/100g

 

Información adicional

PesoN/D
Caducidad

40 días desde su elaboración.

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar directa.

Clasificación

Producto de pastelería y repostería (masas azucaradas)

Peso

250 g., 300 g., 400 g., 500 g.

1 valoración en Galletas de huevo

  1. Amparo García

    Se parecen mucho a las galletas de huevo que solía preparar mi madre en la casa del pueblo . Al probarlas me han venido muchos recuerdos de ese entonces. Ha sido todo un descubrimiento encontrarlas. ¡Seguro seguiré comprando!

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