Pan de molde artesanal

(1 valoración de cliente)

1,75 IVA incl.

Si en tu cesta de la compra nunca falta el pan de molde, tienes que probar este. Sin conservantes ni colorantes y hecho a mano.  Ideal para tostar y acompañar cualquier comida o servir como base desayunos o meriendas deliciosas.

  • Tiempo envío de 1 a 2 días laborales
  • Envíos gratis a partir de 40€.
  • El pan de molde se realiza bajo pedido ¡Reserva el tuyo!

Disponible para reserva

Categoría: Etiquetas: , , Product ID: 1071

Descripción

¿A quién no le puede gustar el pan de molde? Es un alimento tan básico en nuestra dieta y a la vez tan versátil. Es un imprescindible en la despensa de nuestras cocinas. Seguro que a mas de uno y una, les ha salvado de algún apuro. Hacer sándwiches y tostadas es lo típico. Pero existen innumerables combinaciones entre dulces y saladas.  Te ánimos a probar nuestro pan de molde artesano elaborado a diario en nuestra panadería por nuestros panaderos. ¡Ellos saben lo que hacen! 

Ingredientes del pan de molde


Harina de trigo 88,11%, mantequilla 2,64%, leche en polvo 2,64%, azúcar 2,64%, levadura 1,76%,  producto panadero 0,44% y sal 0,2% 

Declaración intencionada de alégrenos: gluten (harina de trigo) y leche. Puede contener trazas de frutos secos. 

¿Cómo lo hacemos?


Para hacer el pan del mole, primero amasamos  todos los ingredientes entre 8 y 10 minutos. Una vez amasada la masa, la dejamos fermentar entre una 1 hora y media y 2 horas. De esta forma el pan libera los gases necesarios para doblar su tamaño. A continuación, separamos la masa en unidades de 500 gramos y las introducimos en el molde. Espolvoreamos semillas de sésamo por encima e introducimos los moldes en el horno durante 25 minutos ¡Y nuestro pan de molde artesano ya está listo! ¡A disfrutarlo!

Valores nutricionales


Información nutricional para 100 gramos de pan de molde.

  • Valor energético (kj/kcal)
  • Grasas (g)
    • Ácidos grasos saturados: (g)
  • Hidratos de carbono (g)
    • Azúcares totales (g)
  • Proteínas (g)
  • Sodio (g)
  • Sal (g)

Información adicional

Peso650 g
Peso neto

625 aprox

Precio/kg

2,8€

Caducidad

10 días desde su elaboración.

Almacenamiento

Pertenece al grupo de masa panaria de fermentación directa y se debe conservar en un lugar fresco y seco.

Productor

Chapela de Cuenca S.L. CIF: B81897340
Avenida Adolfo Suarez, 77- 79 de Tarancón (Cuenca)

1 valoración en Pan de molde artesanal

  1. marialafuente9 (propietario verificado)

    Pedi este pan con un poco de miedo pensando que con el tiempo de transporte no me llegaria con la suficiente frescura, pero además de que el transporte ha sido muy rapido, ha llegado en perfectas condiciones. Me ha gustado mucho, tiene una masa consitente pero ligera y una corteza un poco crujiente. Se corta muy bien sin desmigarse y tiene un sabor increible a natural.

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *