Lazos de hojaldre

2,00

Los lazos de hojaldre se hacen con finas láminas de hojaldre, se bañan en miel y azúcar y por último, si así los quieres, se recubren con un delicioso chocolate. Puedes elegirlos con y sin chocolate. ¡Un pequeño manjar para cualquier paladar!

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  • Cada caja contiene 4 unidades de lazos de hojaldre (con o sin chocolate)
  • Envíos gratis a partir de 40€.
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SKU: N/D Categorías: , Etiquetas: , , Product ID: 3828

Descripción

En España existen muchos dulces típicos hecho con masa hojaldrada, entre ellos los lazos de hojaldre, finísimas láminas de hojaldre con un suave baño de miel y azúcar y recubiertas de azúcar glasee o chocolate. Pero también puedes encontrar, los mantecados de hojaldre, los miguelitos de la roda y muchos más.

¿Cómo son los lazos de hojaldre?


Los lazos de hojaldre, como su propio nombre indica, se preparan con una base de masa hojaldrada. ¿Sabías que el hojaldre fue traído a Europa por los árabes? Se hace preparando una masa con harina, agua y sal, se extienda y sobre ella se pone grasa, se dobla sobre sí misma varias veces, se estira con el rodillo y así conseguimos que se vayan formando láminas.

Los lazos de hojaldre, también conocidos como socorritos, son típicos de la zona Palencia. Es más la elaboración de este dulce comienza a expandirse cuando en un pequeño obrador familiar de Cervera empiezan a distribuirlo y se le da el nombre de Socorrito en nombre de la familia “Socorro”

¿Blancos o con chocolate?


Los lazos de hojaldre o socorritos se pueden preparar de diferentes formas y con distintos ingredientes pero la más común es en forma de lazo y con azúcar glas por encima. En nuestra tienda online los puedes encontrar con miel y bañado en azúcar glass y con chocolate.  ¡De verdad que son una delicia! Están jugosos, tiernos y sabrosos. No te arrepentirás de haberlos probado.

Ingredientes


  • Lazos de hojaldre blanco:Harina de TRIGO, grasa vegetal: (Palma: grasa vegetal completamente hidrogenada; Aceites vegetales; Karite, Girasol; AROMA (CONTIENEN LECHE), antioxidantes: extractos ricos en tacoferoles (E-306) y palmitato ascorbillo (E-304) y colorante: caroteno (E-160a)), jarabe de glucosa, azúcar, miel, sal y antioxidante E-334.
  • Lazos de hojaldre con chocolate: Harina de TRIGO, grasa vegetal: (Palma; grasa vegetal completamente hidrogenada;) Aceites vegetales: Karite, Girasol; AROMA (CONTIENEN LECHE), antioxidantes: extractos ricos en tacoferoles (E-306) y palmitato ascorbilo (E-304) y colorante: beta-caroteno (E-160a)), cobertura especial con grasa vegetal/negra (azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao en polvo desgrasado, aceite vegetal, emulgente E-322 y vainillina. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y LECHE), gelatina, jarabe de glucosa, azúcar, miel, sal y antioxidante E-334.

Información nutricional


Valores nutricionales para 100 gramos de producto:

  • Lazos de hojaldre blanco: Valor energético (kj/kcal):1756/418; Grasas (g) 18 de las cuales Ácidos grasos saturados (g)  9,4; Hidratos de carbono (g) 62 de los cuales Azúcares totales (g) 29; Proteínas (g) 3,2 y Sa (g): 0,3
  • Lazos de hojaldre con chocolate. Valor energético (kj/kcal):1678/400; Grasas (g) 17 de las cuales Ácidos grasos saturados (g)  10; Hidratos de carbono (g) 59 de los cuales Azúcares totales (g) 28; Proteínas (g) 3,1 y Sa (g): 0,3

Información adicional

Peso N/D
Cobertura

azúcar glas, chocolate

Envasado

Estuche de plástico

Unidades

4 uds.

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco. Protegido de la luz solar directa.

Caducidad

Consultar el lote

Productor

Productos Atocha S.L
CL PUERTO DEL ESCUDO4- POL. INDUSTRIAL 28919, LEGANES (MADRID

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