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Solomillo en salsa de perdiz

7,60 IVA incl.

El solomillo en salsa de perdiz que nos ofrece MarietaSelección está hecho artesanalmente combinando ingredientes 100% naturales y de la mejor calidad como los conocidos ajos morados de Las Pedroñeras y el aceite de oliva virgen extra con sello Denominación de Origen de la Alcarria.

  • Tiempo de envío de 1 a 2 días laborales.
  • Peso neto: 440 gramos.
  • Envíos gratis a partir de 50€.

Disponible para reserva

Descripción

Marieta Selección son especialistas en la elaboración de platos típicos de las gastronomía manchega. En su catálogo encontramos una gran variedad de productos naturales que reflejan nuestra cultura. Nos gusta mucho su filosofía de trabajar artesanalmente y de ofrecer productos únicos, naturales y llenos de sabor. Respetan la tradición y fomentan nuestra cultura a través de sus creación culinarias. Un ejemplo de su filosofía es este solomillo en salsa de perdiz. Una auténtica delicia para los que disfrutan “como niños” de las carnes de calidad.

La mejor forma de comer este plato típico es a temperatura ambiente. Primero bate la salsa del escabeche y después añádela al lomo. Sirve con un vino tinto, acompáñalo con rebanadas de pan tostado y un poquito de aceite de oliva.

INGREDIENTES DEL SOLOMILLO EN SALSA DE PERDIZ


Solomillo de cerdo, salsa de perdiz (perdiz, ajo morado de las Las Pedroñeras, aceite de oliva virgen D.O de la Alta Alcarria, vinagre de vino, pimiento negra en grano, laurel, sal y agua mineral)

VALORES NUTRICIONALES


Información nutricional  para 100 gramos:

  • Valor energético (kcal) 199
  • Grasas (g) 10,70
    • Ácidos grasos saturados: (g) 0,68
  • Hidratos de carbono (g) 0,3
    • Azúcares totales (g) 0,31
  • Proteínas (g) 25,40
  • Sal (g) 2,42

Información adicional

Peso500 g
Peso neto

440 gramos

Precio/kg

17,2€

Caducidad

Estimada 1 año

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco.

Envasado

Producto esterilizado. Conserva

Productor

Marieta Selección S.L
C/ camino Real Alta 35 A 16630 Mota del Cuervo Cuenca

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