“El pan, el queso y el vino” son los productos más típicos de Castilla la Mancha. Como buenos manchegos, en Chapela hemos querido trabajar durante muchas generaciones estos productos. Si quieres comprar queso de oveja y queso manchego, nuestra tienda online es una gran opción. Consulta nuestro catálogo de que quesos de oveja elaborados por pequeños productores, quesos premiados y los más ricos.

Catálogo quesos de oveja

¿Has probado el queso de oveja?

Estamos ante uno de los quesos más consumidos a lo largo del mediterráneo.  Como su propio nombre indica, es el tipo de queso elaborado a partir de leche de oveja. Es famoso por su exquisito sabor y su extraordinaria calidad. La leche de oveja tiene más grasa y proteínas que la de leche vaca y contiene menos agua, lo que le aporta al queso un sabor muy especial.  Los quesos de oveja suelen ser quesos de pasta más compacta, con una textura fina, suave y un olor característico.

Variedades más comunes de queso de oveja

En nuestra tienda online de quesos puedes comprar quesos de oveja de diferentes productores locales y en variedades distintas. El fresco, semi y curado son los más conocidas pero también tenemos especialidades como quesos de oveja bañados en manteca, en aceite de oliva, con diferentes especias, romero, tomillo, etc.

¿Cuál es la diferencia entre el queso de oveja y el queso manchego?

Todos los quesos de oveja que se denominen manchegos tienen que llevar el sello de denominación de origen expedido por el comité regulador. Este sello avala que la procedencia de la leche es 100% de oveja manchega y que, además, ha sido elaborado en Castilla La Mancha.

¿Conoces los beneficios del queso de oveja?

El queso de oveja concentra todas las propiedades nutritivas de la leche de oveja. Con una elevada proporción de proteínas, es incluso más rico que la carne respecto a estos elementos. También contiene vitaminas tan importantes como la A, la D y la E, fundamentales para el crecimiento, la conservación de tejidos y la absorción de calcio. Es recomendable su consumo en todas las etapas:

  • Durante el crecimiento por su alto contenido en calcio.
  • En la etapa adulta, su alto contenido en proteínas ayuda a cubrir el desgaste producido a diario.
  • También se recomienda su consumo en las personas de la tercera edad, ya que retarda, en gran medida, la descalcificación ósea y es un alimento más digestible que la leche.

Comprar queso de oveja online

Los quesos de oveja que puedes encontrar en nuestra tienda online de quesos proceden de pequeños productores con una larga historia en la ancestral minupulación de la leche de oveja y elaboración de quesos. Entre las marcas que destacamos son los quesos elaborados por  por los maestros queseros “LOPEZ ESPADA”. Con más de 30 años de experiencia, esta empresa familiar se ha posicionado como un referente dentro del sector. La elaboración de sus quesos es 100% artesanal y sólo usan materias primas naturales.

¿Por qué comprar queso de oveja?

Todos sabemos que el queso es uno de los alimentos más característicos de nuestra cultura. En España se pueden encontrar una gran variedad de quesos pero posiblemente el queso de oveja sea el más representativo.

Los quesos de oveja son conocidos a nivel internacional por su calidad y propiedades. Se trata de un queso de textura compacta que destaca por un sabor muy agradable, a veces ligeramente ácido, fuerte y, sobre todo, muy sabroso. Tiene importantes beneficios para la salud gracias a su elevado contenido en proteínas, vitaminas y minerales. ¡No te quedes sin probarlo!

Ahora tienes la oportunidad, en nuestra tienda online, de comprar queso de oveja de forma fácil y sencilla. Quesos 100% artesanos y elaborados con materias primas naturales.

¿Dónde comprar quesos de oveja?

En nuestra tienda online vendemos quesos de oveja sanos, sabrosos y de máxima calidad. Tenemos años de experiencia y ofrecemos garantía de pago seguro con envíos a toda la Península en 24/48 horas. Si quieres comprar quesos de oveja artesanos, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Somos tu tienda de quesos de oveja online!